京都錦市場に片隅からお届けいたしております
「お正月準備、おせち料理は京都錦市場珍味の喜久屋にお任せ特集」の
ダイジェスト2回目です
はじめは・・・
お正月準備、おせち料理は京都錦市場珍味の喜久屋にお任せ特集(その5)「華きぬた」 |
「華きぬた」です
お正月準備、おせち料理は京都錦市場珍味の喜久屋にお任せ特集(その5)「華きぬた」 |
かぶらの皮でワラビやカニカマを巻いており解凍後に
お好きなサイズにカットしていただくだけです
お酢で味がついており加熱は不要です
つぎは・・・
お正月準備、おせち料理は京都錦市場珍味の喜久屋にお任せ特集(その6)「ひょうたんのしば漬け」 |
「ひょうたんのしば漬け」です
ぷりぷりの千成ひょうたんがしば漬けになっております
大変美味で珍しい珍味!!
そして続きまして・・・
お正月準備、おせち料理は京都錦市場珍味の喜久屋にお任せ特集(その7)「ちょろぎ」 |
「ちょろぎ」です
「長老喜」「長老木」とも書かれる縁起物の一品です
植物の根も部分を梅酢で味をつけています
形は細工ではなくて自然にこの形をしております
以上の商品は
京都錦市場珍味の喜久屋ホームページからご購入いただけます