お正月準備、おせち料理は京都錦市場珍味の喜久屋にお任せ特集（その31）「五色ぶぶあられ」

12月中旬になりますと

お正月のおせち料理の準備のための下見のお客様も多く

錦市場のお客様も徐々に熱気を帯びてきております

観光のお客様とは

喜久屋の店内をチェックされている「目線のキレ」が違います

お正月のおせち料理というのは大概は定番のものになってしまいがちです・・・

そんな定番のおせち料理のアクセントに

彩りを添えるようなアイテムを

京都錦市場珍味の喜久屋では取り揃えております

師走に京都錦市場珍味の喜久屋からお届けいたしております

「お正月準備、おせち料理は京都錦市場珍味の喜久屋にお任せ特集」の31回目は

「五色ぶぶあられ」です

五色ぶぶあられ

 

 

 

日頃から「五色ぶぶあられ」をお取扱いしておりますが

 

やはりお正月のおせち料理にアレンジしてお使いされる方が多いようです

 

揚げ物等の様々なアレンジが楽しめる「五色ぶぶあられ」は

 

350円です

 

京都錦市場珍味の喜久屋ホームページからご購入いただけます

お正月準備、おせち料理は京都錦市場珍味の喜久屋にお任せ特集（その30）「梅麩（生麩）」

お正月のおせち料理には

生麩を使用したお料理も多く

季節に合わせた綺麗な生麩がございます

お吸い物などに綺麗な生麩が入っているだけで

ご家族やご親戚の集まる

お正月の雰囲気が華やかになります

お正月のご準備に役立つ商品を

京都錦市場珍味の喜久屋からお届けいたしております

「お正月準備、おせち料理は京都錦市場珍味の喜久屋にお任せ特集」の30回目は

「梅麩(生麩）」です

お正月準備、おせち料理は京都錦市場珍味の喜久屋にお任せ特集（その30）「梅麩（生麩）」

約20㎝ほどの綺麗な生麩です

1本ン420円です

京都錦市場珍味の喜久屋ホームページからご購入いただけます

お正月準備、おせち料理は京都錦市場珍味の喜久屋にお任せ特集（その29）「射込み牛蒡うなぎ」

お正月のおせち料理に

いかにも入ってそうな商品がございます

味付けや歯ごたえ、見た目等で

お正月のおせち料理にぴったりの食べ物というのがございます

京都錦市場珍味の喜久屋では

そんなお正月のおせち料理にとても合い

そしてお忙しいお客様が便利で簡単にご使用いただける商品を

お取扱いしております

京都錦市場珍味の喜久屋からお届けいたしております

「お正月準備、おせち料理は京都錦市場珍味の喜久屋にお任せ特集」の29回目は

「射込み牛蒡うなぎ」です

お正月準備、おせち料理は京都錦市場珍味の喜久屋にお任せ特集（その29）「射込み牛蒡うなぎ」

甘辛く炊いた牛蒡の中心部分に

射込むようにうなぎが入っております

うなぎのまわりには昆布も入っており

スライスしてそのままお召し上がりいただけます

お正月のおせち料理ならではの商品




お正月準備、おせち料理は京都錦市場珍味の喜久屋にお任せ特集（その29）「射込み牛蒡うなぎ」

 

 

15㎝程の長さです

 

1本680円です

 

京都錦市場珍味の喜久屋ホームページからご購入いただけます

お正月準備、おせち料理は京都錦市場珍味の喜久屋にお任せ特集（その28）「鏡もち 紅白」

京都錦市場珍味の喜久屋には

お正月のおせち料理の時期にしか

販売していない商品も多いのですが

売り切れてしまうと翌年まで製品が入荷できないこともあり

申し訳ないこともありますので

ご興味のある方は早めに

錦市場珍味の喜久屋ホームページから注文いただいておけば

発送日までは商品取り置きができますので

よろしくお願いいたします

さてお正月のおせち料理に役立つ商品を紹介させていただいている

「お正月準備、おせち料理は京都錦市場珍味の喜久屋にお任せ特集」の28回目は

「鏡もち　紅白」です

お正月準備、おせち料理は京都錦市場珍味の喜久屋にお任せ特集（その28）「鏡もち　紅白」

 

 

小さくてかわいい鏡もちの生菓子です

 

直径は約2㎝程でお正月のおせち料理のお菓子としてぴったり

 

 

お正月準備、おせち料理は京都錦市場珍味の喜久屋にお任せ特集（その28）「鏡もち　紅白」

 

 

このような感じで包装されております

 

6個入りで630円です

 

お正月のおせち料理用の期間限定の商品で

 

売り切れ間違いなしの商品ですので

 

ご注文はお早めにどうぞ

 

京都錦市場珍味の喜久屋ホームページからご購入いただけます

お正月準備、おせち料理は京都錦市場珍味の喜久屋にお任せ特集（その27）「百合根（水煮）」

お正月のおせち料理にちょっと添えるだけで

華やかになる商品を探しに

毎年京都錦市場珍味の喜久屋に

ご来店していただいているお客様も多く

12月も中旬となりそんなお客様との一年ぶりの再会で

店内の雰囲気も楽しいものとなってきています

12月に入り始めさせていただいております

「お正月準備、おせち料理は京都錦市場珍味の喜久屋にお任せ特集」の27回目は

「百合根(水煮）」です

お正月準備、おせち料理は京都錦市場珍味の喜久屋にお任せ特集（その27）「百合根（水煮）」

お花のようになった百合根の水煮です

お正月のおせち料理にぴったりの演出ができる手の込んだ商品です

この時期ならではの商品です

お正月準備、おせち料理は京都錦市場珍味の喜久屋にお任せ特集（その27）「百合根（水煮）」

一瓶1680円です

京都錦市場珍味の喜久屋ホームページからご購入いただけます

お正月準備、おせち料理は京都錦市場珍味の喜久屋にお任せ特集（その26）「昆布かご」

お正月は家族や親戚が集まる数少ない機会なので

おせち料理を華やかにして

楽しいひと時の演出をされる方も多いのではないでしょうか

京都錦市場珍味の喜久屋にも

そんなお料理を華やかにするための商品を探して

ご来店される方も多く様々なアイテムを取り扱っております

そんなお客様に京都錦市場珍味の喜久屋からお届けいたしております

「お正月準備、おせち料理は京都錦市場珍味の喜久屋にお任せ特集」の26回目は

「昆布かご」です

お正月準備、おせち料理は京都錦市場珍味の喜久屋にお任せ特集（その26）「昆布かご」

約直径4㎝、深さ2㎝の昆布で編んだかごです

これをどのように召し上がっていただくのかと申しますと・・・

170度くらいの油で揚げていただきます

そうすると・・・

パリパリになって召し上がっていただくことが出来ます

ではこのかごだけを召し上がっていただくのかと申しますと・・・

中にぎんなんやむかごを入れていただければ

吹き寄せとして楽しく、美しく召し上がっていただけます

お正月準備、おせち料理は京都錦市場珍味の喜久屋にお任せ特集（その26）「昆布かご」

 

この商品は手作りで非常に凝ったものです

 

五個入りで800円です

京都錦市場珍味の喜久屋ホームページからご購入いただけます

お正月準備、おせち料理は京都錦市場珍味の喜久屋にお任せ特集（その25）「あん肝の煮こごり」

お正月には遠方のご家族や親戚などが

一同に会す場もあるかと思います

そんな場に一興のひと品を

京都錦市場珍味の喜久屋ではご用意いたしております

「お正月準備、おせち料理は京都錦市場珍味の喜久屋にお任せ特集」の24回目は

「あん肝の煮こごり」です

お正月準備、おせち料理は京都錦市場珍味の喜久屋にお任せ特集（その25）「あん肝の煮こごり」

 

 

 

この「お正月準備、おせち料理は京都錦市場珍味の喜久屋にお任せ特集では

 

以前に「ふぐの煮こごり」をご紹介いたしましたが

 

「あん肝」の「煮こごり」も

 

面白いのではないかと・・・

 

お正月ですからハジケマショウ・・・

 

 

お正月準備、おせち料理は京都錦市場珍味の喜久屋にお任せ特集（その25）「あん肝の煮こごり」

ちょっとありません・・・

 

1本1200円です

 

京都錦市場珍味の喜久屋ホームページからご購入いただけます

お正月準備、おせち料理は京都錦市場珍味の喜久屋にお任せ特集（その24）「海老錦手まり」

お正月のおせち料理の内容は

おおむね定番のものをお使いいただくことが多いと思います

その定番の中にひとつお使いいただくと

お正月、おせち料理の雰囲気が華やぐような商品を

毎年喜久屋ではご用意いたしておりますので

是非この年末、錦市場へお越しの際は珍味の喜久屋へもお立ち寄りください

さて・・・

「お正月準備、おせち料理は京都錦市場珍味の喜久屋にお任せ特集」の23回目は

「海老錦手まり」です

お正月準備、おせち料理は京都錦市場珍味の喜久屋にお任せ特集（その24）「海老錦手まり」

 

 

 

海老の黄身寿司です

「黄身寿司」とは・・・

「卵黄に甘酢を加えて、湯煎したりして寿司飯のかわりに握ったお寿司」

上に乗るネタは様々ですが喜久屋「黄身寿司」は海老

お正月準備、おせち料理は京都錦市場珍味の喜久屋にお任せ特集（その24）「海老錦手まり」

10個入り1050円です

京都錦市場珍味の喜久屋ホームページからご購入いただけます