お正月準備、おせち料理は京都錦市場珍味の喜久屋にお任せ特集（ダイジェスト7）

今年も残すところあと2日となりました

あすはついに大晦日です

皆様にとりまして今年一年は

どのような一年となりましたでしょうか・・・

明日最後の2012年に

皆様に良いことが訪れますように・・・

さて・・・

京都錦市場珍味の喜久屋からお届けいたしております

「お正月準備、おせち料理は京都錦市場珍味の喜久屋にお任せ特集」の

ダイジェスト7回目です

お正月準備、おせち料理は京都錦市場珍味の喜久屋にお任せ特集（21）「黄金きんかん」

「黄金きんかん」です

きんかんを甘く煮て・・・

中に白あんが入ったお菓子です

おせち料理の添えていただくとひじょうに華やかになります

次は・・・




お正月準備、おせち料理は京都錦市場珍味の喜久屋にお任せ特集（22）「華アーモンド」

「華アーモンド」です

これはなんでしょう・・・

実は・・・

イカ団子です！

えっ！

と思われますよね

なんでこんな形なの？why？

イカ団子にアーモンドをのせて

まわりに葛や馬鈴薯のでんぷんで

イガイガを細工しています

揚げものです

そして・・・



お正月準備、おせち料理は京都錦市場珍味の喜久屋にお任せ特集（23）「味付け小だこ」

「味付け小だこ」です

小だこを煮ております

大変美味～

以上の商品は

京都錦市場珍味の喜久やホームページからご購入いただけます

お正月準備、おせち料理は京都錦市場珍味の喜久屋にお任せ特集（その22）「華アーモンド」

お正月、おせち料理には

いつもは食べないような見た目が華やかなものも良いですね・・・

12月も中旬になりお正月、おせち料理のご準備に

ご使用いただけるような商品を

京都錦市場珍味の喜久屋からご紹介しております

「お正月準備、おせち料理は喜久屋にお任せ特集」の23回目は

「華アーモンド」です

お正月準備、おせち料理は京都錦市場珍味の喜久屋にお任せ特集（その22）「華アーモンド」

 

 

 

さて・・・

この「華アーモンド」とは一体どんなものでしょう・・・

頭をのぞかせている茶色いものはその名の通りアーモンドです

では胴体部分のイガイガは・・・

葛や馬鈴薯のでんぷんで作られた細工です

お正月準備、おせち料理は京都錦市場珍味の喜久屋にお任せ特集（その22）「華アーモンド」

そんな見た目もかわいい「華アーモンド」とは

実は・・・イカやスケソウすり身のお団子です

それも「「揚げ物」で～す

170度程度げサッと揚げていただくとパリパリと召し上がっていただけます

こんなのお正月くらいしか食べませんよね

20数個入って2100円です

京都錦市場珍味の喜久屋ホームページからご購入いただけます