2014年2月28日金曜日

雪・・・そしてイナゴの甘露煮とアーケード全開の錦市場

沢山の雪が京都にも降りました

何かにつけて予定変更やいつもとは違った段取りが必要となりました




しかし錦市場へは多くのお客様がお越しいただき

「寒い、寒い」と言いながらも楽しく営業をさせていただきました

今週は少し寒さも和らぎお客様の雰囲気も朗らかなご様子

そんな中海外からのお客様ご一行に思い切って「イナゴの甘露煮」をおススメ・・・

一人の男性が購入を決めましたが

なんと・・・

その場で回し食べを始められました


女性も大騒ぎで目をつむりまがら

「オーマイガー!!!」

と召し上がっておられました

閉店間際に錦市場に悲鳴がこだまいたしました

そして先日・・・

錦市場のアーケードの点検作業に遭遇


開いていきます・・・

ちなみに電動(ほとんど無音)



全開!!!

検査されていた方にお聞きいたしますと

電動検査後に写真撮影して

その後手動でも開閉検査を行うとのこと

帰宅時に作業されている方と再度お会いいたしましたが

レバーを回している割にアーケードの開き方がゆっくりのために

「キツー!!!」と悲鳴を上げておられました

「お疲れ様です!」

「今後とも宜しくお願いいたします」

という訳久しぶりのブログとなりました

2014年2月8日土曜日

小さいおじさんって何?

本日も雪でいつもより厚着でブログしております


年を追うごとに寒さが身に染みるという話から


「おじさんになったね」などと申しておりますと


スタッフの一人が「小さいおじさんっていましたね」とのこと・・・


???


「小さいおじさん?」って何?


「知らないんですか?都市伝説ですよ」


「都市伝説?怖いの?」


「・・・」


どうも怖くはないようで・・・


公園で空き缶を運んでいたり


電線に座っていたりするらしいです


「う~ん???」


このセチガライ世の中でなんとものんきな話


では久しぶりの登場となります


珍味の喜久屋デジタルアート部で予想図を作成してみました




しかし・・・

「小さなおばさん」はいないのか?

という話になりましたが

「それはスプーンおばさんですよ」とのこと

呑気なブログとなりました

2014年2月6日木曜日

寒いですが・・・寒い時こそ珍味で一杯

京都は大変に寒い日が続いております


錦市場でもお客様と「寒いですね」が挨拶代わりです


年末より寒く感じます


年末より厚着にしております


しかしこのような寒い季節は美味しい珍味とお酒がよくあいます


錦市場珍味の喜久屋では様々な「珍味」を取り揃えております


「えいひれ」や「つまみたら」


「ほたての貝ひも」


「いかの塩辛」


そして・・・


「このわた」や



「からすみ」・・・



「うに」などと

美味しいお酒がよくあいます

もうすぐ春がやってきますがその前の贅沢な楽しみですね

2014年1月31日金曜日

2月ですね

1月も終わり2月です


2月から月日の経つのが速いとよく言います


2月は逃げる


3月は去るように・・・


若いころは1年が長く思えましたが


年齢を重ねるごとに1年が速く過ぎるように感じています


しかし・・・


1年を速く感じると申しましても


昨年の今頃はどんな感じで過していたかは定かには思い出せません


何となくこうだったね・・・と言う感じ


京都のような長い歴史のある場所で暮らしております


ちっぽけな私のちっぽけな時間


錦市場での魅力的なお客様との楽しい毎日毎日を大事にしてまいりたいと思います


少し寒さが和らいだので呑気なブログとなりました




2014年1月25日土曜日

昨年末の変な雲

早いもので2014年の1月も終わろうとしております


もうすぐ節分・・・


恵方巻きの広告をあちらこちらで拝見します


しかし・・・なんで巻き寿司なのでしょうか・・・


全国への普及はなんと・・・


セブンイレブンによるものとのこと!


え~そうだったのですか!


節分に巻き寿司を食べる習わしは以前から大阪などであったようですが


「恵方巻き」として全国普及したのは


広島の「セブンイレブン」いい気分のようです


縁起が良いとされる習慣を普及してくださったのだから


ありがたやありがたや~


関係ないですが


昨年末に変な雲をみましたので写真を掲載します


2014年1月19日日曜日

京都に雪が降りました

例年えびす神社にお参りに行かせていたいただいております


今年もすごい人でした



にはいつも屋台でおでんや熱燗などいただいてまいりますが・・・

今年はなぜかノリでタコ焼きを買ってかえりました

何となく口がタコ焼きだったので・・・

1月も半ばが過ぎてようやく正月気分もぬけてた本日

京都に雪が降りました






京都は本日一日身を刺すような寒さで

錦市場にお越しいただいたお客様も私たちも

「寒いですね」が挨拶代わりとなりました

京都はまだまだ寒い日が続いております

2014年1月17日金曜日

のんびりとした1月の錦市場・・・しかし初釜のお客様は真剣!

1月も半ばが過ぎました


が・・・


なんとなくのんびりとした雰囲気の錦市場です


例年この時期はこのような感じですが・・・


今年初めてご来店の常連様もおられますので


今更ながら


「あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。」


と挨拶しておりますが


お互いに今更の感じ満載で


何か照れくささが否めません


そんな中で勢いよくご来店されるのが初釜のお客様です


店内を真剣なまなざしでチェックされます


余り余計なことは言わないように・・・


最小限の説明をします


もう初釜も終わります


寒い京都も深まり春を迎える準備に入ります

2014年1月8日水曜日

あけましておめでとうございます。

おけましておめでとうございます
昨年中は誠にお世話になりました
沢山のお客様によって珍味の喜久屋は現在を迎えることが出来ました
京都の錦市場の片隅で営業させていただいております
本年もよろしくお願いいたします
すでに本年の錦市場珍味の喜久屋は営業を始めさせていただいております
京都へお越しの際は錦市場へお立ち寄りください
錦市場へお越しの際は是非とも
珍味の喜久屋へもお立ち寄りください
宜しくお願いいたします